Автоматизация пицерии в Харькове- Очередная успешная автоматизация сферы обслуживания!

Буквально недавно компания "Укрэкспресс сервис" осуществила успешный запуск современного ресторана- пиццерии в городе Харьков.
Проведенную работу можно разделить на несколько этапов:
1-Этап. Ознакомление с техническим заданием клиента;
2-Этап. Подбор и предложение оптимального торгового оборудования;
3-Этап. Монтаж, конфигурация оборудования непосредственно на месте у клиента.
Мы поздравляем наших партнеров с успешным, а главное своевременным открытием торговой точки и конечно благодарим за выбор нашей компании как подрядчика! Мы надеемся что мы оправдали возложенные надежды!

В данной статье мы постараемся доступно описать проведенные работы.
 

Автоматизация пицерии в Харькове

1ЭТАП- Постановка и ознакомление с техническим заданием.

На данном этапе клиентом было предоставлено техническое задание. А именно, требования к системе автоматизации в целом, а также набор обязательных необходимых функций которыми должна обладать программа.

Краткое техническое задание для системы автоматизации пиццерии:

  • осуществление оперативного контроля за остатками на кухне;
  • контроль ведения операций: приход/расход/перемещение/списание/брак;
  • возможность изготовления блюд по созданным рецептам;
  • разграничение прав доступа;
  • дисконтная программа;
  • печать чеков для клиента;
  • печать чеков- заказников на кухню пиццерии с необходимыми комментариями;
  • возможность создания разнообразных отчётов для администратора,пользователя, владельца (по различным параметрам).

Были также указаны некоторые другие требования и задачи для ознакомления. Конечно главная задача всего проекта- минимизировать потери от злоупотребления персонала и повысить лояльность покупателей к точке обслуживания!

2-ЭТАП- Подбор программного обеспечения и электронного торгового оборудования.

После тщательного анализа поставленной задачи, в качестве программного обеспечения был выбран продукт- Microinvest. Данная программа является достаточно недорогой и имеет максимальную функциональность и гибкость в настройке. Имеется все необходимые функции которые полностью удовлетворяют требования заказчика и соответствуют техническому заданию.

Также очень важным фактором является выбор электронного оборудования. От качества, производительности и надёжности которого зависит бесперебойная работа заведения. В связи с необходимостью быстрого обслуживания клиентов в качестве POS-системы был выбрана сенсорный POS-терминал.

Сенсорный POS терминал.Автоматизация пицеерии в Харькове.

 

Использование POS- терминала имеет ряд преимуществ:

  • POS- терминал занимает мало места на рабочем пространстве;
  • Использование сенсорной панели значительно упрощает и ускоряет обслуживание клиентов;
  • Сенсорные терминалы имеют повышенную надёжность и эксплуатационную стойкость, гораздо выше чем у классических ПК;
  • Оборудование имеет привлекательный, современный дизайн подчеркивающий интерьер заведения

При автоматизации была использована следующая конфигурация:

 
 Тип оборудования  Модификация
POS-система(Front) MapleTouch
ПК администратора(Back) ноутбук DELL
 Чековый принтер Gprinter L-80250I
 Кухонный принтер для заказов  Gprinter L-80250I
 Фискальный принтер Мария 304Т
 Кухонные весы  CAS SW-2
Свитч WI-Fi TP-Link
 Операционная система Windows 8.Emb
 

Выше перечисленное оборудование полностью удовлетворяет требованиям заказчика и имеет отличный запас прочности. На оборудование имеются необходимые драйверы для установки в систему.

3-ЭТАП-Монтаж и конфигурирование системы автоматизации непосредственно в заведении.

Мы подобрали программное обеспечение и электронное торговое оборудование. После этого перешли к следующему этапу-монтаж и установка оборудование на месте у клиента. Данный этап также является очень важным. Ведь от качества проведения данных работ зависит устойчивая работа системы автоматизации в целом.

Были проведены следующие работы:

  • монтаж локальной сети (Ethernet);
  • организация WI-FI в помещении пиццерии;
  • установка POS- терминала;
  • установка и подключение чекового, фискального и кухонного принтера.

После запуска системы были проведены работы по конфигурации и настройке всей системы. Были введены основные параметры пользователей реквизиты торгового предприятия, системы скидок и другие настройки. Так же было проведено начальное обучение работе для официантов и администраторов.

После "запуска" данного проекта мы получили множество положительных отзывов о работе программного обеспечения и оборудования в целом. Мы желаем успехов и процветания нашим партнерам и как можно больше довольных клиентов!

А если у вас не пиццерия , а небольшой магазин у дома мы рекомендуем обратить внимание на недорогую, но достаточно функциональную программу МиниСофт.Коммерция.